{"id":160,"date":"2026-06-20T15:10:12","date_gmt":"2026-06-20T15:10:12","guid":{"rendered":"https:\/\/haus-hellertal.de\/?page_id=160"},"modified":"2026-06-20T18:58:46","modified_gmt":"2026-06-20T18:58:46","slug":"der-wirt","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/haus-hellertal.de\/?page_id=160","title":{"rendered":"Der Wirt"},"content":{"rendered":"\n<section class=\"wp-block-group is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\">\n<p class=\"is-style-text-lead has-foreground-color has-text-color has-link-color has-poppins-font-family has-large-font-size wp-elements-1 is-style-text-lead--1 wp-block-paragraph\">Gastronom und Koch aus Leidenschaft<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-foreground-color has-text-color has-link-color wp-elements-2 wp-block-paragraph\"><em>&#8222;Wir kommen immer gerne her. Der Willi liefert Qualit\u00e4t und das zum g\u00fcnstigen Preis. Da werden wir immer aufs Beste versorgt.\u201c<\/em>&nbsp;&#8211; Da sind sich die Stammg\u00e4ste einig. Ob f\u00fcr den gro\u00dfen oder den kleinen Hunger, hier gibt es das beliebte Siegerl\u00e4nder Kr\u00fcstchen, auf den Wunschpunkt gebratene Steaks oder einen Strammen Max, der seinem Namen alle Ehre macht. Dazu Fischgerichte, frische Salate, herzhaftes und leichtes: Alles, was ein wohliges Gef\u00fchl im Magen verbreitet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-foreground-color has-text-color has-link-color wp-elements-3 wp-block-paragraph\">Der Willi hei\u00dft eigentlich Wilhelm und mit Nachnamen Himmrich. Seine Familie f\u00fchrt das Haus Hellertal seit 1992. Von Hause aus ist das Alsdorfer Urgestein seit 1967 Metzgermeister und versteht sich auf die Zubereitung seiner Spezialit\u00e4ten, die auch zu besonderen Anl\u00e4ssen ins Genussfeld der Gaumen r\u00fcckt, wie am Wildwochenende oder dem erw\u00e4hnten Schnitzelbuffet&nbsp; am ersten Sonntag&nbsp; im Monat. Auch das Oktoberfest ist jedes Jahr ein Highlight sowie sein Silvesterangebot. Neben den Speisen auf der Karte kann man nat\u00fcrlich auch Extraw\u00fcnsche \u00e4u\u00dfern, da ist die K\u00fcche ganz Ohr. Ebenfalls, was die kulinarische Ausgestaltung von Festen betrifft oder die \u00d6ffnungszeiten au\u00dferhalb der regul\u00e4ren Gesch\u00e4ftszeiten. F\u00fcr Gruppen kann nach Absprache reserviert werden, einfach anrufen.<\/p>\n<\/section>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gastronom und Koch aus Leidenschaft &#8222;Wir kommen immer gerne her. Der Willi liefert Qualit\u00e4t und das zum g\u00fcnstigen Preis. Da werden wir immer aufs Beste versorgt.\u201c&nbsp;&#8211; Da sind sich die [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-160","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=160"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/160\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":199,"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/160\/revisions\/199"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/haus-hellertal.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}